Descripció

Porteu-lo allà on vulgueu i deixeu-vos seduir pel seu color i aromes. És encantador, refrescant, refinat, divertit i persistent. És molt saborós i atractiu. Presentat en sis etiquetes diferents, amb il•lustracions de l’artista Rafel G. Bianchi. Aquests dibuixos i també el seu nom estan inspirats en el nostre gos de raça Labrador.

Elaboració
Recollida manual, amb petits remolcs. Cupatge de varietats negres. El raïm es derrapa i es diposita en dipòsits d’acer inoxidable per a la maceració (6-8 hores) a 10 graus. S’introdueix a la premsa i el suc de raïm s’extreu després d’una premsada lleugera. La fermentació comença en dipòsits d’acer inoxidable a una temperatura de 14ºC.

Nota de tast
Rosat amb color intens de fruita vermella. Vi jove, afruitat, fresc i equilibrat. Intensitat aromàtica alta, fruita vermella madura al nas, amb tocs d’herbes aromàtiques i a gominoles. Molt atractiu en boca. Sedós, agradable, rodó, fàcil de beure i de gaudir al paladar. És suau i persistent, per la seva bona acidesa. Un rosat que combina amb tots els moments i menjars. És un vi ideal per prendre un aperitiu o amb gairebé qualsevol menjar, des del sushi fins al salmó a la barbacoa, i per compartir-lo amb els amics. Un vi que us farà gaudir!

Grau alcohòlic
13,5% vol.

Fitxa del producte