Dimarts 23 de Juny / Cantallops / 21:00 h
La nit de Sant Joan es viu intensament a Masia Serra. Enguany estem preparant una festa espectacular amb tots els ingredients per a gaudir d’una vetllada màgica a peu de vinya.
Un sopar a la fresca maridat amb els nostres vins sota la llum de les estrelles, mojitos i gintònics de paisatge, música a càrrec del nostre amic Alfons Pujol conegut com a DJ Alf.
Tampoc hi faltarà la tradicional coca de crema de Sant Joan, acompanyada pel nostre Kremant i les millors vistes de la sortida del sol des de la vinya de la barraca.
SOPAR A LA FRESCA ELABORAT AMB PRODUCTES DE PROXIMITAT
Copa de Benvinguda de Kremant + aperitiu
Com a casa
Amanida de l’hort
Embotits artesans elaborats per en Marcel Puigmal
Assortit de formatges catalans de petits artesans:
Formatge Botàs de llet de vaca madurat (Cerdanya)
Formatge Fermió de llet crua de vaca (St. Martí de Llèmena)
Formatge L’ Hereu de llet de cabra curat (Maresme)
Anxoves artesanes de proximitat amb pa amb tomàquet
Maridat amb el nostre vi blanc MOSST
Els nostres capricis
Foie “el celler” envellit a la sal, acompanyat amb torradetes d’aranyons
Pernil d’ ànec
Cuixetes confitades de guatlla
Pedrers d’ànec confitats
Maridat amb el nostre vi negre IO
Brasa de ceps
Tastet de botifarres de bolets i botifarres d’ escalivada , elaborades per en Marcel Puigmal
Broquetes de vedella macerades amb herbes i espècies
Maridat amb el nostre vi negre AROA
Els dolços i el cafè
Coca de Sant Joan farcida de crema
Assortit de xocolates artesanes
Maridat amb el nostre KREMANT
Preus
Adults: 45,00€ (Mojitos i gintònics exclosos)
Menors de 18 anys: 25€
Menors de 12 anys : 15€ (Amb menú infantil)
Recomanem reservar el més aviat possible donat que les places són limitades i preveiem que s’exhaureixin aviat.
Els que ho volgueu, podreu fer una remullada entre oliveres centenàries, recordeu-vos de la tovallola!
visit@masiaserra.com
Jaume : 689 604 905
Sílvia : 689 703 687
|